Gentleman Jack: Whiskey pro pravé gentlemany

Když se řekne Jack Daniel’s, každý ví, že jde o oblíbenou whisky s americkým původem. Dokonce až tak oblíbenou, že si dokázala získat titul nejprodávanější americké whiskey. Ovšem ne každý si dokáže jasně vybavit, jak vypadá nebo chutná Gentleman Jack. A to je škoda, neboť právě tato lahev vám může výborně posloužit jako úvod do světa kvalitních amerických whiskey.

Kde koupit whiskey Gentleman Jack?

Možná nepatří k nejpopulárnějším, ale milovníci whiskey ji kupují poměrně často. I proto ji najdete v běžných hypermarketech, jako je Tesco či Billa. Pokud ale chcete ušetřit, určitě využijte služeb online obchodů zaměřených na prodej alkoholických nápojů. Rozdíl v ceně je někdy opravdu velký. Na internetu ji většinou najdete v rozmezí 600-750 Kč za 0,7 l lahev. Proto se většinou ani nevyplatí čekat na to, až bude Gentleman Jack v hypermarketu v akci. (1, 2)

V čem je Gentleman Jack whiskey speciální?

Odpověď na tuto otázku se ukrývá v procesu výroby. Úvod je stejný jako u ostatních whisky z lihovaru Jack Daniel’s. Rozdíl ale spočívá v tom, že Gentleman Jack se po dozrání podruhé filtruje přes uhlí. Tento krok zbavuje whiskey některých nechtěných příměsí, které se například v nejznámější Jack Daniel’s Old No. 7 zachovávají. To zajišťuje jemnější a komplexnější chuťový zážitek. (3)

Výroba

Základ whiskey Gentleman Jack tvoří směs sestávající z 80% kukuřice, 12% žita a 8% sladového ječmene. Ta musí projít procesem fermentace, aby se ze sacharidů v obilninách působením kvasinek vytvořil alkohol. Teprve pak může přijít na řadu destilace, po které se whiskey poprvé nechá překapávat přes 3 metry vysoký filtr s uhlím. Toto uhlí však nemůže být jakékoliv – k jeho získání se využívá konkrétní javorové dřevo. Potom se už whiskey nechá pouze dozrát v sudech, zředí se pramenitou vodou a může být plněna do lahví.

Druhé filtrování

Gentleman Jack se však od obyčejné Jack Daniel’s Old No. 7 odlišuje druhým překapáváním přes filtr z uhlí. Do této fáze postoupí pouze sudy, které odborníci na whisky po ochutnání uznají za nejlepší. Již v tomto bodě se tedy Gentleman Jack začíná kvalitou odlišovat od klasické Jack Daniel’s whiskey. Po druhém filtrování se charakter nápoje dál mění. Chuť se zjemní a vyniknou i méně nápadné příchutě a aromata. (3, 4)

Lahev

Pokud jste zvyklí na tradiční čtvercové Jack Daniel’s lahve, Gentleman Jack vás svým designem možná překvapí. U tohoto produktu se společnost rozhodla pro oblejší hrany při pohledu zepředu. Zboku je lahev mnohem užší, téměř až připomínající placatku.

Jedinečnost whiskey Gentleman Jack se rozhodli zdůraznit také speciálním designem etikety. Na rozdíl od většiny Jack Daniel’s produktů u této lahve etiketa nezakrývá velkou část jejího povrchu. Černá písmena na stříbrném pozadí působí elegantně a nechávají vyniknout zářivě zlatavou barvu samotné whiskey. (4)

Barva, vůně, chuť

Co se týče barvy, whiskey Gentleman Jack se nedá nic vytknout. Hned při prvním pohledu na lahev vás začne lákat kombinace měděné a zlaté barvy. Ve sklenici do nápoje proniká větší množství světla, což mu dodá ještě více zářivosti.

Už při přivonění ke sklenici se dá zjistit, že se v ní nachází právě double mellowed whiskey. Druhá filtrace jí dodává zřetelnost nejen v chuti, ale také vůni. Jednotlivá aromata jsou podobná jako u Jack Daniel’s Old No. 7, ale zážitek z nich je výraznější a lépe rozpoznatelný. Vůni tedy dominuje jablko s karamelem a na pozadí je doplňují lehké náznaky vanilky.

Chuť by se dala popsat velmi podobně jako vůně. Jednotlivé složky jsou podobné jako v případě whiskey, která prošla uhelným filtrem pouze jednou. Je ovšem citelný rozdíl v tom, jak jednoznačně je dokážete odlišit. Začátek se nese ve znamení sladkého karamelu s vanilkou. Postupně přichází lehká chuť oříšků přecházející do závěrečných náznaků kouře, které pocházejí z uhlí ve filtru. (4, 5)

Jak si vychutnat Gentleman Jack?

I když se Gentleman Jack svou cenou nepřibližuje k nejdražším whiskey, určitě se hodí i na „vážnější“ pití než párty s kamarády. Její charakter a chuť jsou dostatečně komplexní, což zaručuje kvalitní zážitek při popíjení během nějaké vážnější události. Prostě je to whiskey, za kterou se nemusí stydět ani pravý gentleman. Pokud se vám zdá být jejích 40 procent příliš silných, klidně si do sklenice přidejte kostku ledu. Během tání se whiskey trochu zředí s vodou, díky čemuž ještě více vyniknou její chutě skryté za jemným pálením alkoholu. (4)

Koktejly

Správný gentleman občas rád objevuje nové chutě. Tak proč si Gentleman Jack whiskey nevychutnat v některém z následujících koktejlů?

Gentleman’s Sour

Jednoduchý, rychlý a svěží. Přesně tak by se dal popsat tento koktejl. Jeho přípravu zvládne opravdu každý, takže když otevřete lahev Gentleman Jack, klidně ho vyzkoušejte.

Na přípravu budete potřebovat:

Postup:

Gentleman’s Manhattan

Pokud hledáte elegantně působící koktejl, Manhattan vás určitě nezklame. Namíchejte ho s Gentleman Jack whiskey a máte postaráno o jedinečný chuťový zážitek.

Na přípravu budete potřebovat:

Postup:

Shrnutí

Ať už chcete whiskey pro pohodové popíjení s kamarády, nebo ji potřebujete pro významnější společenskou událost, Gentleman Jack je výbornou volbou. Vyniká zejména poměrem ceny a kvality, což potěší, pokud do ní nechcete investovat velkou sumu, ale zároveň si rádi vychutnáte dobrou americkou whiskey.

Zdroje:

(1) Jack Daniel’s Gentleman Jack Tennessee whiskey 0,7 l – https://potravinydomov.itesco.sk/groceries/sk-SK/products/2002015907204?preservedReferrer=https://www.google.com/

(2) Jack Daniel’s Gentleman 0,7 l – https://whisky.heureka.sk/jack-daniel-s-gentleman-0_7-l/?gclid=Cj0KCQjwppSEBhCGARIsANIs4p5ginAztq2zZZmI-rNbmigXpgLGH76a0AVI9RKAojCLvuFIdC8p4XcaAtbrEALw_wcB#prehlad/

(3) Gentleman Jack – https://www.jackdaniels.com/whiskey/gentleman-jack

(4) Whiskey Review: Jack Daniel’s Gentleman Jack – https://www.thirtyonewhiskey.com/whiskey-review-jack-daniels-gentleman-jack/

(5) Gentleman Jack – https://www.thewhiskeyshelf.com/gentleman-jack-review/