Bacardi: kubánský klenot

0

Cuba Libre, koktejl proslulý plamennou válkou o nezávislost, si dnes v klidu vychutnávají lidé po celém světě. Jeho základem je bílý rum z cukrové třtiny s názvem Bacardi. Zdrojem kvalitní cukrové třtiny používané na výrobu kubánského rumu je dodnes souostroví Antily v karibské oblasti.

Kde koupit rum Bacardi?

Bílý rum by neměl chybět na žádné oslavě. Perfektně se hodí do koktejlů a vy nebudete litovat, že ho máte po ruce. Například takové mojito je ideální k párty u bazénu. Do pánské společnosti se však lépe hodí Bacardi 151, které má až 75,5% alkoholu. Pokud máte rádi ovocnější chutě a nižší procento alkoholu, sáhněte po jedné z lahví z řady Breezer. Malinové Bacardi sladkou chutí lesních plodů roztouží vaše smysly. Cena za 1 l bílého rumu se pohybuje okolo 400 Kč. V akci ho prodávají za ještě výhodnější cenu. Kubánský rum si můžete zakoupit v Tescu, Kauflandu, ale i online v eshopu.

Historie

Značka Bacardi byla založena v roce 1863 Facundem Bacardíem v největším městě Kuby, v Santiagu de Cuba. Díky vysokým ziskům se značka rozšířila i za hranice své rodné země – do New Yorku a Barcelony. Monumentální stavba Edificio Bacardí, postavená v kubánské Havaně, je hlavním sídlem společnosti a vizitkou jejího úspěchu. Po převratu na Kubě byla rodina Bacardí nucena opustit zem a vzít s sebou i svůj byznys. Tomu se však i nadále dařilo. (1)

VĚDĚLI JSTE, ŽE: Bacardi později odkoupilo značku Havana Club, kterou na Kubě postihl stejně smutný osud.

Logo Bacardi

Ve znaku Bacardi máme možnost vidět typického obyvatele slunné Kuby, velkého netopýra druhu kaloň, který se živí výhradně ovocem. Jeden z kaloňů prý přežíval v podkroví úplně první palírny společnosti Bacardi. Od té doby je tento netopýr symbolem mezinárodně prosperující značky. (2)

Oficiální logo Bacardi rumu
Logo Bacardi. Zdroj: wikipedia

Sortiment

Na bílém rumu, který vznikl v prostředí revolucí, osvobozování a národní hrdosti, není obyčejného absolutně nic. Jeho chuť je stejně rozmanitá, dynamická a odvážná jako byla srdce těch, kteří bojovali za svobodu Kuby.

Bacardi Carta Blanca

Bílý rum Bacardi je jako stvořený pro osvěžující rumové drinky. Má jemnou chuť s mandlovými a vanilkovými tóny. Zraje v sudech z bílého dubu a svou plnou chuť získává smícháním tajné receptury obsahující uhlí.

Bacardi Carta Oro

Jedinečnost chuti Bacardi Carta Oro se ukrývá v jeho rozmanitosti. Při jeho pití máte možnost ucítit chuť banánů, karamelového másla, pečených mandlí, vanilky a pomerančové kůry. Svou hřejivou, přímo až medovou barvou vás žádá, abyste ho ochutnali.

Bacardi Carta Negra

Navzdory svému temnému zevnějšku v sobě černé Bacardi ukrývá šťavnaté tropické chutě. Jak už je u Bacardi zvykem, nechybí ani vanilka či karamelové máslo. Čím se však Carta Negra od svých bratrů a sester odlišuje, je jedinečný lékořicovo-melasový finiš.

Bacardi Carta Fuego

Chuť exotických koření ve vás rozpálí touhu, kterou nebudete schopni ovládnout. 40% obsah alkoholu podtrhne vůně skořice a medu. Dejte průchod ohni, uvidíte, co dokáže. (2)

Bacardi Breezer

Neřadí se do klasické nabídky této rumové značky. Ve státech jako Indie, Kanada, Austrálie a Dánsko je však nesmírně oblíbený. Má nízký obsah alkoholu, zhruba 4,5% . Hodnota se liší v závislosti na zemi, kde se daný Breezer vyrábí. Spíše se podobá letní limonádě. Tou i ve skutečnosti je, protože je dostupný v mnoha ovocných příchutích. Mezi ty nejpopulárnější patří jahoda, jablko, červený meloun, ananas a citrón, ale můžete dostat i Breezer s příchutí tmavé čokolády. (3)

RADA ODBORNÍKA: Bacardi Breezer je díky své lehké ovocné chuti a nízkému obsahu alkoholu jako stvořený do nejrůznějších drinků a koktejlů.
Osvěžující drink s Bacardi rumem
Bacardi rum s limetkou, mátou a ledem. Zdroj: flickr

Jak připravit koktejly?

Vychutnejte si svůj oblíbený rum v nových provedeních.

Bacardi & Cola

Do sklenice nalijte 25 ml bílého rumu Bacardi a 50 ml Coly. Obě přísady dobře promíchejte, aby se jednotlivé chutě a vůně propojily. Kombinace rumu a Coly je sázka na jistotu, kterou nic nezkazíte.

Bacardi Mojito

Před přípravou mojita si pořiďte Bacardi Carta Blanca, jednu limetku, pár lístků máty, hnědý cukr a sodu. 50 ml rumu smíchejte s polovičním množstvím sody a přidejte zbývající ingredience. Všechno důsledně promíchejte. Limetku rozkrojte na čtyři měsíčky, přidejte je do nápoje a vaše mojito je hotové.

Cuba Libre

Abyste mohli vzdát hold odvážným Kubáncům tak, jak se patří, budete muset ochutnat drink Cuba Libre. Bacardi Carta Oro v množství 25 ml smíchejte s dvojnásobným množstvím lahvové Coly a přidejte led a limetku.

Piña Colada

Osvěžující nápoj z kokosového mléka, ananasu a rumu vyrobíte nejsnáze podle tohoto receptu. Do 50 ml bílého rumu přidejte 35 ml čerstvého kokosového mléka. Pokračujte s 25 ml ananasového džusu. Do sklenice vhoďte pár kousků čerstvého ananasu a dvě čajové lžičky hnědého cukru. Všechny přísady mixujte ve vysoké sklenici. Na zdraví! (2)

TIP: Na přípravu koktejlů používejte kvalitní třtinový cukr.

Shrnutí

Bacardi si prošlo mnoha překážkami, čelilo mnohým výzvám, abyste si ho mohli užívat v pravé, bohaté a zralé chuti. Okuste chuť tradičního kubánského rumu s dlouholetou tradicí.

Zdroje:

(1) Wikipédia Bacardi https://cs.wikipedia.org/wiki/Bacardi

(2) Oficiálny web Bacardi https://www.bacardi.com

(3) Wikipédia Bacardi breezer https://en.wikipedia.org/wiki/Bacardi_Breezer

UPOZORNĚNÍ
Povaha tohoto článku je striktně informativní. V žádném případě nenabádá čtenáře k užívání alkoholu. Neručíme za neblahé důsledky, které by mohly z jeho nekontrolované konzumace vyplynout. Recepty na míchané alkoholické nápoje uvedené v článku nenabádají čtenáře k jejich výrobě či konzumaci. Obsah článku je určen pro návštěvníky webu, kteří mají více než 18 let!
5/5 - (1 vote)
PŘEHLED RECENZE
Cena v poměru s kvalitou:
9/10
Barva:
8.2/10
Vůně:
8.5/10
Bohatost chuti:
7.9/10
Chuť:
8.8/10
Vzhled lahve:
7.3/10
bacardi-rumCuba Libre, koktejl proslulý plamennou válkou o nezávislost, si dnes v klidu vychutnávají lidé po celém světě. Jeho základem je bílý rum z cukrové třtiny s názvem Bacardi. Zdrojem kvalitní cukrové třtiny používané na výrobu kubánského rumu je dodnes souostroví Antily v karibské oblasti. Kde...

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..